Arroz doce cremoso

Um doce simples e ao mesmo tempo tão gostoso. Essa receita dá certo, fica no ponto! Com certeza vai render muitos elogios. Bom apetite!

Ingredientes:

1 xícara e meia de (chá) de arroz branco 1 leite condensado 1 pau de canela 1 litro de leite 2 xícaras de água

Modo de Preparo:

Coloque o arroz de molho e deixe por uns 15 min. Depois escorra a água e coloque o arroz em uma panela, com duas xícaras de água fria ou até que cubra todo ele cozinhe até secar. Enquanto isso, em outra panela coloque um litro de leite e uma lata de leite condensado deixe esquentar sem ferver, adicione a canela em pau. Com a ajuda de uma concha vá acrescentando aos poucos a mistura do leite com o leite condensado ao arroz e mexendo sempre. Quando estiver terminando o leite veja se o arroz está no ponto e desligue. Sirva com canela em pó.

Obs: O segredo é mexer sem parar, delicadamente.