Bolinho com Nutella
Ontem bateu uma vontade de comer esses bolinhos, então resolvi fazê-los com outra receitinha. E olha gente, não sobrou nada lá em casa! A massa ficou perfeita, sequinha e muito saborosa!
Ingredientes
2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de leite morno
2 colheres de amido de milho
2 ovos
1 pitada de sal
3 colheres de açúcar
1 colher de vinagre de maçã
1 colher bem cheia de manteiga
1 colher de fermento royal
óleo para fritar
Modo de Preparo
Coloque os ingredientes líquidos, e a manteiga derretida mexa. Acrescente a farinha o amido de milho e o fermento. Bata até a consistência. A massa deve ficar bem firme, não pode ficar muito mole. Frite em óleo quente. Agora é só abri-los e colocar o recheio de creme de avelã ou Nutella.
Dica: Use uma panela funda. Os bolinhos se viram sozinhos quando estiverem no ponto. Controle a chama para não queimar os bolinhos.