Grostólis

Essa receita tem sabor de infância! Lembro que minha avó fazia uma parecida e sempre que eu sentia o cheirinho lá eu ia. É perfeito para acompanhar uma xícara de café preto passadinho na hora. Vamos saborear essa gostosura?!

Ingredientes:

3 ovos

3 colheres de (sopa) de açúcar

3 colheres de (sopa) de cachaça

3 colheres de (sopa) de água

3 colheres de (sopa) banha

2 pitadas de sal

Farinha de trigo até dar o ponto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e sove. Deixe descansar por pelo menos 10 minutos antes de começar a espichar a massa. Divida a massa em pedaços e com um rolo comece a espichar a massa em uma bancada enfarinhada. Corte no sentido longitudinal e corte ao meio para moldar os Grostólis. Frite em óleo quente se for de gosto salpique açúcar e canela em por cima deles ainda quentes.